Administratie en Coaching

 

 

Een goede boekhouding is essentieel als graadmeter voor de actuele situatie van uw bedrijf en dient als basis voor rendementsdoelstellingen.Ik hanteer een vooruitziende manier voor het verwerken van horeca administratie en rapportage waardoor u snel kunt anticiperen op eventuele veranderingen. Waar de dienstverlening van andere administratiekantoren ophoudt begint mijn service.

 

Horecacoach: begeleiding en advies
Als horecacoach werk ik met de ondernemer samen om maximaal rendement uit uw onderneming te halen. Ik begeleid en adviseer bij vraagstukken op praktisch, juridisch, commercieel en bedrijfseconomisch vlak. K J Zijlstra's Horeca Adviesbureau biedt in overleg een aantal horeca cursussen en horecacoach mogelijkheden aan in het dienstenpakket. Er zijn handzame trainingen beschikbaar om het functioneren van uw personeel te optimaliseren. Enkele mogelijkheden hiervan is de:  Horeca cursus of de Hospitality Awareness training. Ook is het mogelijk middels een bezoek van een ‘mystery guest’ uw bedrijf en het functioneren ervan objectief te beoordelen. Naar aanleiding van dit bezoek wordt een Guest Awareness rapportage geschreven waarin een praktisch advies wordt geformuleerd in een rapport en uiteengezet in een vervolgafspraak op locatie.

 

 

PROJECT //  03

 

Aankoopbegeleiding en Haalbaarheid

 

 

Het opstarten van een horeca onderneming of een horeca overname kent veel valkuilen en marktspecifieke eigenschappen. U kunt bij K J Zijlstra's Horeca Adviesbureau terecht voor het ontwikkelen van uw ondernemingsplan. Ik weet exact wat nodig is als het gaat om een ondernemingsplan voor de horeca. Ik kan een volledig plan schrijven of uw eigen rapport objectief en onafhankelijk beoordelen. Het opgeleverde rapport bestaat uit een omschrijving van het ondernemingsplan, een onderbouwing van het horeca concept, een moodboard en een huisstijlindicatie. Een financiële analyse die uit een investerings- en exploitatiebegroting met beginbalans bestaat, maakt uw bedrijfsplan voor de horeca compleet. K J Zijlstra's Horeca Adviesbureau kan uiteraard ook onderdelen van het rapport voor u verzorgen. Door middel van genoemde begroting en aanvullend marktonderzoek hebben wij de mogelijkheid om een haalbaarheidsonderzoek voor uw ondernemingsplan uit te voeren.

 

Begeleiding bij horeca overname
Bij de aankoop van een pand of het afsluiten van een huurovereenkomst bestaan veel details die op de lange termijn bepalend kunnen zijn voor het slagen van een exploitatie. Ook het opstellen van de benodigde aankoopcontracten is onderdeel van onze service. Door de ervaring van beide vennoten en hun bemoeienis bij tal van horeca overnames beheersen zij deze materie bij uitstek en bent u verzekerd van een marktconforme deal.

 

Partner mediation
Ik zorg voor de begeleiding bij aan- en verkoopbemiddeling en financieringscontracten. Door samenwerking met partners die uw bedrijf of onderneming naar waarde weten te schatten kunnen gunstige leveringsvoorwaarden of extra financiële mogelijkheden ontstaan. Hierbij kan gedacht worden aan de bemiddeling bij overeenkomsten met banken, crowdfunding initiatieven, brouwerijen, frisdrankproducenten, importeurs en leveranciers van alcoholhoudende dranken, speelautomaten en allerlei andere horecaleveranciers en stakeholders

 

K J Zijlstra's Horeca Adviesbureau heeft een uitgebreid netwerk opgebouwd binnen de horecabranche en is zeer goed op de hoogte van de mogelijkheden binnen de huidige markt. Deze kennis kan bepalend zijn voor uw keuze van zakenpartners, horecaleveranciers en financiers.